Quatrième programme national nutrition santé, des nouveautés ?
La ministre de la Santé Agnès Buzyn a dévoilé vendredi 20 septembre le nouveau programme national nutrition santé 2019 (PNNS).
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À table
L’index glycémique lié au cancer de l’endomètre
La notion d’index glycémique est liée instantanément au diabète. C’est indéniable. Mais plus les études affluent, et plus la notion
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Une alimentation équilibrée suffirait à éviter les carences alimentaires !
Les oligo-éléments sont des sels minéraux indispensables en petite quantité au bon fonctionnement de l’organisme. S’ils viennent à manquer, des
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Excès de sel et ballonnements : un lien surprenant !
On ne vous le dira jamais assez : il ne faut pas consommer trop de sel ! Car on le
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Légumes riches en inuline, une aubaine pour le microbiote et la satiété
Une récente étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition et relayée par Nature Sciences Santé a souligné qu’une consommation
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AUT et états dépressifs : études observationnelles et limites
Les aliments ultra-transformés (AUT) seraient-ils en cause dans les états dépressifs ? Une étude observationnelle, dont les résultats ont été publiés
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Des fruits et des légumes pour notre santé cardiaque
On nous “bassine” avec le slogan « manger au moins 5 fruits et légumes par jour ». Mais si ces recommandations sont
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Le cheat day : un bon compromis pour perdre du poids sans craquage
Nous stockons du gras lorsque nous mangeons trop : c’est un mécanisme de survie pour le corps ! Mais lorsque
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Le thon en conserve : à limiter (pour votre santé) !
Les études des compositions des aliments du quotidien font de plus en plus peur : entre additifs toxiques, composition frauduleuse,
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Le top 10 des fruits les moins caloriques
Les fruits sont bons pour la santé ! Certes, mais sont-ils tous équivalents ? Eh bien la réponse est non.
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Ce qui se passe dans votre intestin lorsque vous buvez du café
Vous avez certainement remarqué qu’après avoir bu un café, vous devez vraiment aller aux toilettes. Cet effet a été étudié
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Les produits laitiers finalement bénéfiques pour la santé cardio-vasculaire ?
Le lait et les produits laitiers sont passés du rang d’aliments miracles à ennemi public numéro 1. Et effet, les
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Les nitrates présents dans les légumes : un atout pour la santé cardio-vasculaire
Les nitrates, vous en avez sûrement déjà entendu parler comme d’une substance dangereuse ajoutée dans certains produits comme la charcuterie
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Sauter le petit-déjeuner et dîner tard… le combo perdant !
Le petit-déjeuner est l’un des repas les plus fragiles du modèle français : il est souvent oublié ou négligé !
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Graisses, microbiote intestinal et maladies cardiaques : un triangle dangereux
Le lien entre graisses alimentaires et maladies cardiaques paraît évident : les graisses, et notamment les graisses animales, augmentent le
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Le soja : pas aussi sain qu’on ne le pense !
Le soja est une légumineuse qui est aujourd’hui très consommée. Aliment sain voire alicament, le soja se retrouve dans beaucoup
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Un petit-déjeuner pauvre en glucides pour réguler sa glycémie ?
Quand on est diabétique, il est important de remettre à plat son alimentation, car elle joue un rôle prépondérant dans
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Aliments fermentés : ils activent nos cellules immunitaires !
Si les aliments fermentés ont autant le vent en poupe, ce n’est pas pour rien, on leur prête en effet un
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