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À table

10 janvier 2018

Gaspillage alimentaire : 3 questions à Guillaume Garot, ancien ministre, député et auteur de 23 propositions

LQDP : M. Garot, vous vous attaquez au gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Avez-vous été entendu ? « Oui, la loi …

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halte au gaspillage alimentaire !
9 janvier 2018

Halte au gaspillage alimentaire !

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menstruations & alimentation : les règles d'or
4 janvier 2018

Menstruations et alimentation : les « règles » d’or

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Moins de vitamine C dans les pommes d'aujourd'hui ?
2 janvier 2018

100 fois moins de vitamine C dans nos pommes que dans celles de 1950 ! Mensonge ou vérité ?

La rumeur est tenace depuis des années : nos fruits et légumes seraient de moins en moins riches en nutriments …

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bûche de noël au café
24 décembre 2017

Insuffisance rénale : terminez le repas en beauté grâce à la bûche de Noël au café !

Avec moins de 150 mg de potassium pour 1 part, cette recette de bûche de Noël au café finira votre …

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Magrets de canard à l'orange
21 décembre 2017

Vous souffrez d’IRC ? Pour Noël, épatez la galerie avec les magrets de canard à l’orange et sa purée de pommes de terre !

Après avoir régalé vos invités avec les délicieuses verrines de carottes et de pommes au curry, il est temps de …

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Verrines de carottes et de pommes
21 décembre 2017

Un Noël magique pour les personnes souffrant d’IRC : les verrines de carottes et de pommes au curry

Noël arrive à grands pas. C’est l’occasion d’épater ses proches avec un repas inoubliable, sans pour autant passer la journée …

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Les sablés de Noël spécial IRC
21 décembre 2017

Un goûter simple mais savoureux en cas d’insuffisance rénale : les sablés de Noël !

Vous pensez que vos invités seront rassasiés après la poule sauce poulette ou les magrets de canard à l’orange ? …

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Tomate
17 décembre 2017

Sauce tomate sans FODMAPs, régalez-vous !

Pour profiter d’une soirée pasta entre amis sans être malade ! Une sauce tomate pauvre en FODMAPs ne doit contenir ni …

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L'insuffisance rénale : les 5 règles alimentaires
13 décembre 2017

Insuffisance rénale : les 5 règles alimentaires.

Les personnes souffrant d’insuffisance rénale doivent suivre leurs menus de près afin d’épargner leurs reins. Une alimentation suivie est nécessaire …

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100 aliments et leur indice glycémique !
12 décembre 2017

100 aliments et leur indice glycémique (IG) pour que vous puissiez vous concocter des repas à IG bas !

L’indice glycémique représente l’influence d’un aliment sur le taux de sucre (glucose) dans le sang (glycémie) durant les deux heures …

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11 décembre 2017

Avec Ella Hagège, cuisinez IG bas et régalez toute la famille. Mégalowfood !

Megalow food, c’est ça ! Audace, simplicité et goût pour des recettes originales, faciles et, en plus, équilibrées et calibrées IG …

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L'indice glycémique, ça vous parle ?
11 décembre 2017

Tout savoir sur l’IG (indice glycémique) et la charge glycémique en 7 points

L’indice glycémique (IG) des aliments est un bon indicateur du temps de digestion d’un aliment et de sa capacité à …

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10 décembre 2017

Organisez un goûter d’anniversaire spécial poly-allergique !

Un goûter pour un enfant poly-allergique Quand votre enfant souffre d’allergies alimentaires, organiser un goûter d’anniversaire devient vite un casse-tête …

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de nouvelles mesures au service de notre équilibre alimentaire
8 décembre 2017

Taxer le sucre et interdire les pubs de produits gras : ça vous incite vraiment à manger équilibré ?

Un rapport d’experts vient d’émettre une liste de recommandations afin d’encourager l’équilibre alimentaire. Taxes, fin des publicités, on vous explique …

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1 décembre 2017

Séropositif ? L’alimentation a un rôle important à jouer

Les traitements contre le virus du sida ne sont pas anodins Les traitements ont pour objectif de ralentir l’évolution du …

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24 novembre 2017

À black friday, fin de semaine colorée !

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Blanche Vidal Soler et l'alimentation pauvre en FODMAPs
23 novembre 2017

Blanche Vidal Soler, spécialiste des aliments pauvres en FODMAPs

LQDP a interviewé pour vous Blanche Vidal Soler, spécialiste des aliments pauvres en FODMAPs, dont le blog Fodmap-avec-blanche cartonne ! LQDP : Bonjour …

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