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Le Quotidien du Patient

S’intéresser aux problèmes du quotidien des patients !

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recette

Découvrez comment concilier petit budget et intolérances
Article À table Alimentation santé Régime sans gluten 

Petit budget et intolérants : comment faire ?

12 septembre 201821 mai 2019 Admin Gluten, intolérance alimentaire, lactose, recette

Les intolérances alimentaires ne font a priori pas bon ménage avec un petit budget. Les produits de substitution existent, mais

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Allergie à la pomme
Article Demain Médecine Allergies alimentaires 

Allergie à la pomme ? Comment manger ce fruit défendu ?

11 septembre 201821 mai 2019 Admin allergie aux rosacées, astuce recette, allergie à la pomme, recette pomme, recette, allergie, allergie alimentaire, allergie alimentaire symptome, pomme

Il n’existe manifestement qu’une seule étude consacrée à la prévalence de l’allergie aux fruits des rosacées en Europe. Regroupant 5

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Guacamole à la spiruline et vitamine C
Article À table Recettes La santé dans l'assiette 

Baobab, Spiruline, Graines de Chia : super-recettes pour des superaliments

5 septembre 201821 mai 2019 Admin recette, superaliments, antioxydant, graines de Chia

Les superaliments nous laissent parfois perplexes. Quand les manger ? Comment les cuisiner ? S’ils ne remplacent pas une alimentation équilibrée, ils

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Recette de taboulé de fonio
Article À table Recettes Entrées plats Desserts 

Un menu tout fonio, bon pour la santé et bon dans votre assiette !

22 août 201821 mai 2019 Admin Aucun commentaire recette, sans gluten

Cette céréale, sans gluten et riche en fibres, dont la texture s’apparente à de la semoule de blé, s’accommode à

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Mousse glacée aux fruits rouges
Article À table Recettes Desserts Type Recette 

Fruits rouges + IG bas = mousse glacée pour l’été !

1 août 201826 février 2021 Admin Aucun commentaire IG, dessert, recette, indice glycémique, fruits rouges
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Peut-on manger du poisson en été ?
Article Spécial 

Manger du poisson en été ? Oui, mais une espèce de saison et non-menacée !

2 juillet 201821 mai 2019 Admin 1 Commentaire crustacés, fruits de mer, qualité nutritionnelle, recette

En été, le poisson se savoure cru, mariné dans le citron, saisi à la plancha ou encore en ceviche… Recommandé

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Fruits secs du cake sans sucre, sans gluten et sans lactose
Article À table Type Recette 

CAKE AUX FRUITS SECS sans sucre, sans gluten et sans lactose !

25 mai 201821 mai 2019 Admin 2 Commentaires recette, sans gluten, sans lactose, dessert, sans sucre

C’est le cake aux fruits secs, nom de code : « sans 3 ». Effectivement, sans sucre, sans gluten et sans lactose,

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ananas en verrine
Article À table Recettes Desserts Type Recette 

VERRINES ANANAS-GRENADE, sans sucre (ajouté)

25 mai 201826 février 2021 Admin 1 Commentaire recette, dessert, sans sucre

C’est un joli dessert sans sucre pour les chaudes soirées d’été ! Coloré, léger et… détonant, il se mange sans

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Poule, sauce poulette adaptée à l'IRC
Article À table Alimentation santé Type Recette 

La poule sauce poulette adaptée IRC

25 mai 201829 juin 2018 Admin Aucun commentaire insuffisance rénale chronique, sauce poulette, recette, IRC

Préparez d’abord la poule et ses garnitures. Tout d’abord, retirez les abats de la volaille et rincez la poule sous

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graines de chia
Article La santé dans l'assiette 

Chia (prononcez kia) : prenez-en de la graine !

23 mai 201828 janvier 2019 Admin 5 Commentaires recette, graines de Chia

Brunes ou blanches, les graines de Chia, « force » en Maya, sont pleines de ressources. Sèches ou cuites, entières, en poudre,

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Tajine de poulet, citron confit et olives du Ramadan
Spécial Article 

Bien s’alimenter durant le Ramadan ? 3 conseils, 3 principes et 3 recettes

21 mai 201821 mai 2019 Admin Aucun commentaire recette, alimentation santé, ramadan

Le Ramadan modifie la façon de s’alimenter des pratiquants. En effet, cette pratique religieuse autorise la prise d’aliments et de

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gâteau au bicarbonate de soude
Article À table Recettes Desserts Type Recette La santé dans l'assiette 

Découvrez la recette du « gâteaucament » au bicarbonate, alliée de la digestion

16 mai 201821 mai 2019 Admin 2 Commentaires recette, bicarbonate de sodium, bicarbonate, gâteaucament

Grâce à un fort dosage en bicarbonate (ou bicarbonate de sodium , c’est la même chose), ce gâteau diminue l’excès

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Article Au vert Culture Livres 

Cuisine pas bête pour ma planète… et pour ma santé !

5 mars 201814 mars 2018 Admin Aucun commentaire recette, alimentation santé

« Parmi les nombreuses qualités de son livre, je retiendrai celle-ci : ces lignes sont joyeuses. Et colorées. Et entraînantes. » Fabrice Nicolino

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Article À table L'invité 

Julie Andrieu, notre sorcière bien-aimée !

21 février 201821 février 2018 Admin Aucun commentaire recette, produit, julie andrieu
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Verrines de carottes et de pommes
Type Recette Article À table Alimentation santé Recettes Entrées 

Un Noël magique pour les personnes souffrant d’IRC : les verrines de carottes et de pommes au curry

21 décembre 201721 mai 2019 Admin 2 Commentaires cuisine, recette, Noël, insuffisance rénale, IRC

Noël arrive à grands pas. C’est l’occasion d’épater ses proches avec un repas inoubliable, sans pour autant passer la journée

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Les sablés de Noël spécial IRC
Recettes Desserts Type Recette À table Alimentation santé 

Un goûter simple mais savoureux en cas d’insuffisance rénale : les sablés de Noël !

21 décembre 201721 mai 2019 Admin 4 Commentaires recette, Noël, insuffisance rénale, IRC, dessert

Vous pensez que vos invités seront rassasiés après la poule sauce poulette ou les magrets de canard à l’orange ?

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Tomate
Article À table Recettes Sans fodmaps Type Recette 

Sauce tomate sans FODMAPs, régalez-vous !

17 décembre 201721 mai 2019 Admin 2 Commentaires sauce tomate, FODMAPs, home made, recette

Pour profiter d’une soirée pasta entre amis sans être malade ! Une sauce tomate pauvre en FODMAPs ne doit contenir ni

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À table Alimentation santé Recettes L'invité Article 

Avec Ella Hagège, cuisinez IG bas et régalez toute la famille. Mégalowfood !

11 décembre 201722 août 2018 Admin 2 Commentaires diabète, recette, indice glycémique, IG, sans gluten, sans lactose

Megalow food, c’est ça ! Audace, simplicité et goût pour des recettes originales, faciles et, en plus, équilibrées et calibrées IG

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