L’équilibre acido-basique désigne le niveau du pH de l’organisme (potentiel hydrogène). Le pH sanguin de l’organisme est proche de 7.4, …
Blanche Vidal Soler, spécialiste des aliments pauvres en FODMAPs
LQDP a interviewé pour vous Blanche Vidal Soler, spécialiste des aliments pauvres en FODMAPs, dont le blog Fodmap-avec-blanche cartonne ! LQDP : Bonjour …
Saviez-vous que les aliments ont un PH ?
Le PH et l’Indice PRAL : pour mesurer la charge acide des aliments L’allemand Thomas Remer, spécialiste de l’équilibre acido-basique …
De délicieuses recettes pour une cuisine antidiabète
Les Docteurs Clare Bailey et Sarah Schenker publient aux éditions Leduc Les nouvelles recettes antidiabète. Suite attendue du livre du …
Julie Delorme, la diététicienne des pathologies digestives
LQDP a rencontré et interviewé pour vous Julie Delorme, diététicienne qui a décidé de se consacrer aux pathologies digestives, à …
Faut-il aussi se méfier du bon cholestérol ?
Vous avez déjà entendu parler du bon cholestérol et du mauvais cholestérol, de l’implication du cholestérol dans les maladies cardiovasculaires, …
Régimes : la solution est dans votre intestin
Lorsqu’un professeur d’épidémiologie génétique de Londres se penche sur le problème des régimes, cela permet d’avoir des réponses à une …
ALIMSI, première étude française sur le lien entre alimentation et SII
Le 6 octobre se déroulait la journée de l’APSSII (Association des Patients Souffrant du Syndrome de l’Intestin Irritable), à Paris. …
Happybiote, c’est tout un programme. Et c’est bien plus qu’un programme !
Atteinte d’une maladie inflammatoire, Virginie a une révélation. Et si notre alimentation y était pour quelque chose ? Des livres « yapluska » aux …
Faut-il manger pour deux quand on est enceinte ?
Enceinte, félicitations ! La grossesse modifie votre état physiologique, c’est vrai. Vous devez continuer à vous alimenter, en ajoutant les …
La cerise, ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles
Description de la cerise La cerise est un petit fruit très sucré rond et rouge, avec une tige. La cerise …