Description du poireau C’est un légume long et fin, avec de grandes feuilles rangées les unes dans les autres en …
La betterave, ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles
Tout savoir sur la betterave : ses vertus, ses bienfaits, ses propriétés et ses valeurs nutritionnelles. Description de la betterave …
Fruits et légumes au berceau, adieu l’hosto !
Pourquoi la diversité alimentaire et, en particulier, l’appétence pour les fruits et légumes dès la petite enfance n’est pas seulement …
Pensez-vous que le déjeuner de vos enfants est appétissant ? Enquête sur la cantine scolaire
L’alimentation de nos chérubins, voilà un sujet qui concerne tous les parents et qui fait souvent polémique. On veut le …
Le top 5 des antioxydants !
Les antioxydants, les radicaux libres, on en entend parler à tout bout de champ. Mais savez-vous vraiment ce que c’est …
Le (grand) cuisinier-diététique Michel Guérard, le prochain ministre de la cuisine de Santé
De votre célèbre ouvrage Grande Cuisine Minceur en 1976 à la première Ecole de Formation en Cuisine et Pâtisserie de …
Trop de médicaments à la maison : la solution est en nous !
Des nausées ? Le nez qui coule ? Un début de mal de gorge ? Tout semble être prétexte à la consommation de …
A vos lunch box ! C’est bon pour la santé et le moral au bureau (et pour le porte-monnaie) !
Apportez votre frichti au bureau, c’est bon pour la santé ! Moins chère, plus saine et plus variée que le …
Réparer les poumons grâce à l’alimentation, c’est possible ?
Il y a quelques temps nous vous parlions de la BPCO, cette maladie encore méconnue qui provoque une diminution progressive …
Le jeûne pendant un cancer : pour ou contre ?
Le jeûne consiste en un arrêt volontaire de s’alimenter. Il peut être intermittent (arrêt de s’alimenter pendant quelques heures à …
Les 10 plantes et épices pour soulager des effets secondaires des traitements anticancéreux !
Les traitements anticancéreux sont à l’origine de nombreux effets secondaires qui pèsent sur le quotidien et sur le moral. Mais …
Notre top 5 des aliments pour prévenir le cancer !
On parle souvent des aliments qui augmentent le risque de cancer. Mais rassurez-vous, il existe tout de même des aliments …
Et si la publicité rendait nos ados accros à la junk food ?
Les spots publicitaires vantant un soda, un nouveau gâteau ou encore une nouvelle recette de chips – bien évidemment diffusés …
Les LPG sont des macronutriments. Ça vous fait une belle jambe ? Et si on vous dit : lipides, protides et glucides, la base de notre alimentation, c’est plus clair ?
Lorsqu’on parle de nutrition, on s’intéresse à des macronutriments (au nombre de 3 et notamment sources d’énergie pour l’organisme : protides, …
Pour cicatriser, ne négligez pas votre alimentation !
La cicatrisation est un long processus pouvant être ralenti par divers facteurs. L’alimentation joue un rôle prépondérant dans le processus …
10 règles et 6 semaines pour changer vos habitudes alimentaires : il n’est jamais trop tard pour une bonne résolution !
L’université Harvard Medical School a publié un rapport de santé ayant pour dessein de faire évoluer vos habitudes alimentaires en …
