Le régime FODMAPs interdit le gluten, le lactose et les crucifères… Vrai ou faux ?
Complexe et contraignant, le régime pauvre en FODMAPs ? Implique t-il des aliments interdits ? En fait, il ne s’agit …
Jamais sans mon label FODMAP FRIENDLY
Emma Hatcher, bloggeuse atteinte de SII, a été choisi pour être l’ambassadrice australienne de l’association FODMAP FRIENDLY. Elle nous raconte …
Comprendre les FODMAPs
Les FODMAPS, on en entend parler depuis un moment. Ce petit acronyme est lourd de sens pour ceux qui souffrent …
Mais de quoi parle-t-on quand on évoque les compléments nutritionnels oraux (CNO) ?
Les compléments nutritionnels oraux (CNO) sont des produits alimentaires riches en énergie et/ou protéines. Et ils peuvent également contenir des …
6 habitudes à adopter pour limiter les risques de maladies cardiovasculaires
Aujourd’hui, les maladies cardiovasculaires sont la première cause de mortalité dans le monde. Elles concernent les différentes pathologies liées au …
Le grand livre des FODMAPs pour un meilleur confort digestif
Ballonnements, borborygmes, gargouillis, gaz, flatulences, constipation, douleurs abdominales, diarrhée… Le champ des troubles digestifs est large et aussi varié qu’il …
L’alcool face à ses 4 vérités
Sans vouloir entrer dans une polémique présidentielle, nous voulions juste rappeler quelques faits parfois oubliés sur l’alcool. 1 – L’alcool …
Régime sans gluten, attention danger ?
Le régime sans gluten Sans intolérance particulière, un régime alimentaire doit être équilibré. Les régimes d’éviction ne devraient donc être suivis …
les 5 aliments à éviter pour lutter contre l’endométriose
L’endométriose, une maladie complexe L’endométriose est une maladie chronique qui touche 1 femme sur 10 en âge de procréer. C’est …
Le top 5 des antioxydants !
Les antioxydants, les radicaux libres, on en entend parler à tout bout de champ. Mais savez-vous vraiment ce que c’est …
Le (grand) cuisinier-diététique Michel Guérard, le prochain ministre de la cuisine de Santé
De votre célèbre ouvrage Grande Cuisine Minceur en 1976 à la première Ecole de Formation en Cuisine et Pâtisserie de …
Trop de médicaments à la maison : la solution est en nous !
Des nausées ? Le nez qui coule ? Un début de mal de gorge ? Tout semble être prétexte à la consommation de …