L’étude des pratiques alimentaires a franchi les portes de l’université. L’Unesco a classé le repas gastronomique des Français au patrimoine …
Savoir, penser, rêver : les scientifiques ont la parole.
« Savoir, penser, rêver. Tout est là », écrivait Victor Hugo. Ce livre donne la liberté de parole à des scientifiques afin …
Se lancer dans un rééquilibrage alimentaire ? Suivez le guide !
Rééquilibrage alimentaire… Deux mots qui font peur. Deux mots qui nous font basculer de l’insouciance à la pleine conscience. Mais …
20 plantes médicinales pour se soigner tous les jours
Vous souffrez d’arthrose ? d’infections urinaires ? la digestion est toujours un moment difficile à passer ? Chez vous pics de chaleur et …
Game of Crohn – Journal d’une maladie difficile à digérer
Kathleen Nicholls, dans Game of Crohn, Journal d’une maladie difficile à digérer, narre avec beaucoup d’humour son quotidien avec la maladie …
Bye Bye maux de ventre : le livre de recettes indispensable pour ceux qui souffrent du SII
Cet ouvrage est non seulement destiné aux personnes souffrant du Syndrome de l’Intestin Irritable (SII), ou colopathie fonctionnelle, mais également …
Les antioxydants vus par la science
Un livre sur les antioxydants ! Oui, c’est vrai, ce n’est pas nouveau ! Mais, le livre du Dr Michel Brack, Les antioxydants …
Ordonnance verte : comment dorloter son ventre grâce aux plantes ?
Médecin généraliste, ostéopathe, homéopathe, le Docteur Jacques Labescat exerce comme spécialiste en phytothérapie depuis plus de 30 ans. Dans cet …
Une cuisine zéro déchet, c’est possible !
Les déchets alimentaires, nous n’en parlons que trop peu. Mais c’est pourtant 35 à 50 % de la nourriture mondiale …
La soupe fait grandir ? Le sommeil avant minuit compte double ? Testez vos connaissances !
En cette journée mondiale de la santé, testez vos connaissances grâce à l’ouvrage d’Emma Strack Vrai ou faux : les idées …
L’autisme expliqué aux non-autistes : un livre qui délivre
« Quand on a rencontré un autiste, on a rencontré UN autiste », assène un dicton en vogue auprès des groupes d’autistes. …
Cuisine pas bête pour ma planète… et pour ma santé !
« Parmi les nombreuses qualités de son livre, je retiendrai celle-ci : ces lignes sont joyeuses. Et colorées. Et entraînantes. » Fabrice Nicolino …
Les 2 livres pleins de bonnes idées pour se concocter de délicieux petits plats à IG bas !
L’indice glycémique (IG) est l’un des principaux repères pour la nutrition saine. Il représente l’influence d’un aliment sur le taux de sucre (glucose) …
Manifester pour le bien-manger, le nouveau combat de Véronique Richez-Lerouge, la passionaria des fromages
Bien manger possède-t-il encore une signification aujourd’hui ? À l’ère de l’écrasante domination des géants de l’industrie agroalimentaire, est-ce encore …