Cuisine pas bête pour ma planète… et pour ma santé !
« Parmi les nombreuses qualités de son livre, je retiendrai celle-ci : ces lignes sont joyeuses. Et colorées. Et entraînantes. » Fabrice Nicolino …
Une fausse route ? Retrouvez les 5 points du code !
Les troubles de la déglutition sont courants chez la personne âgée. Nourrir une personne âgée peut ainsi devenir un problème …
Le saviez-vous ? : l’expression bayer aux corneilles
Bayer est un verbe que l’on n’utilise plus guère, qui signifie rester bouche ouverte. On le connaît encore sous la …
Les 2 livres pleins de bonnes idées pour se concocter de délicieux petits plats à IG bas !
L’indice glycémique (IG) est l’un des principaux repères pour la nutrition saine. Il représente l’influence d’un aliment sur le taux de sucre (glucose) …
Comment prévenir AVC et autres infarctus… ? Voici les 10 aliments bons pour le coeur !
30 % des décès en France sont dus aux maladies cardio-vasculaires. Mauvaise alimentation, tabagisme, obésité, sédentarité… Autant de facteurs de …
L’Ail, ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles
Description de l’ail L’ail est une plante potagère que l’on retrouve sous forme de “bulbe”, appartenant à la famille des …
L’Oignon, ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles
Description de l’oignon L’oignon est un légume à bulbe, généralement à chair blanche. Sa peau n’est pas comestible (peau marron …
Le Poireau, ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles
Description du poireau C’est un légume long et fin, avec de grandes feuilles rangées les unes dans les autres en …
La betterave, ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles
Tout savoir sur la betterave : ses vertus, ses bienfaits, ses propriétés et ses valeurs nutritionnelles. Description de la betterave …
Le saviez-vous ? : l’expression avoir un chat dans la gorge
L’image est cocasse ! Personne n’a jamais pensé avoir un chat, même tout petitout dans la gorge lorsque l’on parle avec une …
Manifester pour le bien-manger, le nouveau combat de Véronique Richez-Lerouge, la passionaria des fromages
Bien manger possède-t-il encore une signification aujourd’hui ? À l’ère de l’écrasante domination des géants de l’industrie agroalimentaire, est-ce encore …
Jusqu’à la garde : au cœur des violences conjugales
Le danger est là… Les premières scènes du film Jusqu’à la garde tiennent du documentaire. Un couple dans le bureau …
Trop de jours de repos ? Vous pouvez en faire profiter vos collègues et aidants !
La loi du 13 février 2018 permet à un salarié en accord avec son employeur de renoncer anonymement et sans …
Fruits et légumes au berceau, adieu l’hosto !
Pourquoi la diversité alimentaire et, en particulier, l’appétence pour les fruits et légumes dès la petite enfance n’est pas seulement …
Syndrome de Prader-Willi, syndrome de Bardet-Biedl… : 3 maladies rares ayant un impact sur l’alimentation
Aujourd’hui a lieu la 11e Journée internationale des maladies rares. Une maladie est dite « rare » lorsqu’elle touche moins d’une personne …