Attention à ne pas confondre l’allergie au gluten avec l’intolérance au gluten – ou maladie cœliaque. Cette allergie est beaucoup …
Allergie aux œufs
Définition L’allergie aux œufs est l’allergie la plus fréquente chez les jeunes enfants. Cependant, elle a tendance à disparaître un …
Allergie aux poissons et/ou aux fruits de mer
Définition L’allergie aux poissons et/ou fruits de mer est une allergie courante. Les produits de la mer regroupent tous les …
Allergie à la volaille
Allergie à la volaille : Définition L’allergie à la volaille est une allergie peu fréquente. Différentes parties de la volaille …
Allergie aux arachides
Les arachides, aussi appelées cacahuètes, font partie de la famille des fabacées ou légumineuses comme le pois chiche, les lentilles …
Allergie aux fruits du groupe latex
L’allergie aux fruits de la famille du latex regroupe des fruits et/ou des graines qui peuvent provoquer une réaction croisée …
Allergie aux rutacées (agrumes)
Définition de l’allergie aux rutacées Les rutacées sont une famille d’arbres/arbustes dont les fruits sont comestibles. L’allergie aux agrumes comprend …
Allergie aux rosacées (prunoïdes)
L’allergie aux rosacées est une allergie croisée aliment-aliment. Les personnes sensibles aux pollens de bétulacées (bouleau, noisette, aulne) et de …
Allergie aux crucifères ou aux brassicacées
Allergie aux Crucifères ou aux Brassicacées : Définition Les crucifères ou brassicacées sont une famille de plantes dont certaines sont …
Allergie aux liliacées
Allergie aux Liliacées : définition Les liliacées sont une famille de plantes dont certaines sont comestibles. L’allergie aux liliacées concerne …
Allergie aux astéracées ou aux composées
Allergie aux Astéracées ou aux Composées : définition Les astéracées ou composées sont une famille de plantes dont certaines sont …
Allergie aux cucurbitacées
Allergie aux Cucurbitacées : définition Les cucurbitacées sont une famille de plantes dont certaines sont comestibles. L’allergie aux cucurbitacées comprend différents …
Allergie aux protéines de lait de vache
Allergie aux Protéines de lait de vache : définition Le lait et les produits laitiers figurent parmi les allergènes les …
Allergie au soja
Allergie au soja : défintion Le soja fait partie de la famille des fabacées ou légumineuses, comme le pois chiche, …
Allergie aux fruits exotiques
L’allergie aux fruits exotiques est relativement récente avec l’importation de fruits venus d’ailleurs. De plus, il peut y avoir de …