Allergie aux Liliacées : définition
Les liliacées sont une famille de plantes dont certaines sont comestibles. L’allergie aux liliacées concerne différents aliments tels que :
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l’ail,
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la ciboulette,
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la ciboule,
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l’oignon,
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l’échalote,
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le poireau
Allergie aux Liliacées : symptômes
Les symptômes de l’allergie se manifestent rapidement sous différentes formes, principalement cutanées, comme l’urticaire ou l’eczéma, et respiratoires, notamment l’asthme, la rhinite, etc. Les signes peuvent également être gastro-intestinaux tels que nausée, vomissements, diarrhée ou encore, bien plus grave, un choc anaphylactique (c’est très rarement le cas).