Pourquoi la diversité alimentaire et, en particulier, l’appétence pour les fruits et légumes dès la petite enfance n’est pas seulement …
Pensez-vous que le déjeuner de vos enfants est appétissant ? Enquête sur la cantine scolaire
L’alimentation de nos chérubins, voilà un sujet qui concerne tous les parents et qui fait souvent polémique. On veut le …
Et si la publicité rendait nos ados accros à la junk food ?
Les spots publicitaires vantant un soda, un nouveau gâteau ou encore une nouvelle recette de chips – bien évidemment diffusés …
Les LPG sont des macronutriments. Ça vous fait une belle jambe ? Et si on vous dit : lipides, protides et glucides, la base de notre alimentation, c’est plus clair ?
Lorsqu’on parle de nutrition, on s’intéresse à des macronutriments (au nombre de 3 et notamment sources d’énergie pour l’organisme : protides, …
Pour cicatriser, ne négligez pas votre alimentation !
La cicatrisation est un long processus pouvant être ralenti par divers facteurs. L’alimentation joue un rôle prépondérant dans le processus …
100 fois moins de vitamine C dans nos pommes que dans celles de 1950 ! Mensonge ou vérité ?
La rumeur est tenace depuis des années : nos fruits et légumes seraient de moins en moins riches en nutriments …
Insuffisance rénale : les 5 règles alimentaires.
Les personnes souffrant d’insuffisance rénale doivent suivre leurs menus de près afin d’épargner leurs reins. Une alimentation suivie est nécessaire …
100 aliments et leur indice glycémique (IG) pour que vous puissiez vous concocter des repas à IG bas !
L’indice glycémique représente l’influence d’un aliment sur le taux de sucre (glucose) dans le sang (glycémie) durant les deux heures …
Tout savoir sur l’IG (indice glycémique) et la charge glycémique en 7 points
L’indice glycémique (IG) des aliments est un bon indicateur du temps de digestion d’un aliment et de sa capacité à …
Taxer le sucre et interdire les pubs de produits gras : ça vous incite vraiment à manger équilibré ?
Un rapport d’experts vient d’émettre une liste de recommandations afin d’encourager l’équilibre alimentaire. Taxes, fin des publicités, on vous explique …
Saviez-vous que les aliments ont un PH ?
Le PH et l’Indice PRAL : pour mesurer la charge acide des aliments L’allemand Thomas Remer, spécialiste de l’équilibre acido-basique …
La betterave, parce qu’elle est rose et qu’on l’aime pas !
Le pari : préparer 5 recettes en 1h, à la betterave rouge, soulever l’enthousiasme, de bébé à l’ado rebelle. Voici les 5 …
Happybiote, c’est tout un programme. Et c’est bien plus qu’un programme !
Atteinte d’une maladie inflammatoire, Virginie a une révélation. Et si notre alimentation y était pour quelque chose ? Des livres « yapluska » aux …