Si l’alimentation végétalienne a le vent en poupe, c’est qu’elle comporte de nombreux bienfaits nutritionnels. Zoom sur 5 superaliments de l’alimentation …
Un vegan, un végétarien et un amateur de viande peuvent-ils encore partager un repas ?
La commensalité (le manger ensemble) est un mot un peu oublié dans le vocabulaire français. Cependant, le repas est un …
Un boeuf bourguignon vegan, vous en aviez rêvé ? Sébastien Kardinal l’a fait !
L’interprétation vegan du boeuf bourguignon, l’un des grands classiques de la cuisine française, vous en aviez rêvé ? Sébastien Kardinal …
Cuisinez tradi et vegan, c’est possible ? Oui !
Se régaler de plats issus de la grande tradition culinaire française : navarin, cassoulet ou hachis parmentier…, tout en conciliant …