Nous savions déjà le lien étroit existant en problèmes de poids et patrimoine génétique. Une étude révèle aujourd’hui que notre patrimoine génétique influence également le développement des graisses. Et pour la mauvaise graisse : merci papa !
Les graisses : merci maman, merci papa…
À celles et ceux qui l’ignorent, il existe deux sortes de graisse :
– La graisse brune, considérée comme la « bonne » graisse permettant de brûler les calories afin de produire la chaleur, en transformant les lipides et le glucose. Pour briller en société, sachez qu’on nomme ce phénomène thermogénèse.
– La graisse blanche, la « mauvaise » graisse, en charge du stockage. En effet, elle constitue un réservoir d’énergie pour l’organisme, ce dernier pouvant utiliser ladite énergie en cas d’effort physique conséquent ou de jeûne. Si vous possédez trop de graisse blanche, ou tissu adipeux blanc, votre métabolisme sera perturbé.