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édulcorant

édulcorant
18 octobre 2018

Sucrette, aspartame, stévia… Edulcorants : à quoi servent-ils ? Sont-ils nos amis ?

Utilisés pour leur goût sucré et leur faible apport énergétique, les édulcorants sont idéaux pour remplacer le sucre. Egalement présents …

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Édulcorants et microbiote intestinal : la guerre est déclarée !
10 octobre 2018

Édulcorants et microbiote intestinal : la guerre est déclarée !

La publication d’une étude portant sur 6 édulcorants tourne en boucle sur les réseaux depuis fin septembre : la consommation d’édulcorants …

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Le sucralose aurait des effets néfastes sur les personnes ayant des prédispositions à la maladie de Crohn.
9 mai 2018

Maladie de Crohn : quand le sucralose (un édulcorant) passe à table

Dans le monde idéal des édulcorants, ces substituts du sucre nous aident à consommer moins de sucre et de calories, …

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