La fermentation est partout, vous l’aurez remarqué. On connaît les aliments fermentés sans vraiment savoir que ce sont des aliments fermentés. …
Les aliments fermentés : de l’or pour le syndrome de l’intestin irritable
Les aliments fermentés au secours du syndrome de l’intestin irritable ? Gaz, crampes, ballonnements et problèmes de transit pourraient être …
Kéfir et kimchi : les aliments fermentés bons pour les pathologies digestives !
Les aliments fermentés vivants, selon une étude dans Nature qui évoque une stratégie thérapeutique d’éco-immunonutrition, peuvent jouer un rôle important …