Tout le monde a déjà entendu parler de binge drinking, cette mode venue des campus américains qui fait aujourd’hui fureur jusque dans les contrées lointaines du territoire français. Mais cette pratique aurait des risques sur la santé, notamment sur le cerveau. Explications.
Une pratique courante et tolérée
Tout le monde n’est pas d’accord sur la définition de cette pratique. L’OMS et le le National Institute on Alcoholism and Alcohol Abuse (NIAAA) ont deux définitions pour une même pratique. Pour le premier le binge drinking est « le fait de boire plus de 50 g d’alcool au cours d’une seule occasion de consommation. Cela représente en pratique une quantité d’alcool équivalente aux trois-quarts d’une bouteille de vin de 75 cl. » Alors que pour le NIAAA c’est le fait de « boire l’équivalent d’au moins 70 g pour les hommes et 56 g pour les femmes en moins de deux heures. »