Une cuisine zéro déchet, c’est possible !
Les déchets alimentaires, nous n’en parlons que trop peu. Mais c’est pourtant 35 à 50 % de la nourriture mondiale
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Gaspillage alimentaire : 3 questions à Guillaume Garot, ancien ministre, député et auteur de 23 propositions
LQDP : M. Garot, vous vous attaquez au gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Avez-vous été entendu ? « Oui, la loi
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