Les déchets alimentaires, nous n’en parlons que trop peu. Mais c’est pourtant 35 à 50 % de la nourriture mondiale …
Gaspillage alimentaire : 3 questions à Guillaume Garot, ancien ministre, député et auteur de 23 propositions
LQDP : M. Garot, vous vous attaquez au gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Avez-vous été entendu ? « Oui, la loi …