Le microbiote, un nouveau Graal ?
Le microbiote est composé de cent mille milliards de bactéries, pèse entre un et cinq kilos et colonise les quelques …
100 fois moins de vitamine C dans nos pommes que dans celles de 1950 ! Mensonge ou vérité ?
La rumeur est tenace depuis des années : nos fruits et légumes seraient de moins en moins riches en nutriments …