En attendant, voici d’ores et déjà une liste de 10 ingrédients à intégrer dans des recettes!

Vous pourrez ainsi, après consultation de cette liste, aller chercher des recettes spécifiques et adaptées sur Dietis.fr, site spécialisé dans la recherche de recettes de cuisine adaptées aux contraintes de santé et aux maladies et vous faciliter l’adoption d’un régime alimentaire approprié aux problématiques spécifiques de cette maladie.

La liste des 10 ingrédients à favoriser pour Alzheimer

1. Poisson gras (saumon, maquereau, sardines) : Riches en acides gras oméga-3, ces poissons favorisent la santé du cerveau et ont été associés à une réduction du risque de maladie d’Alzheimer.
2. Noix et graines : Sources de vitamine E, de cuivre et de magnésium, les noix et les graines sont bénéfiques pour la santé cognitive et peuvent aider à protéger le cerveau du stress oxydatif.
3. Baies (myrtilles, fraises) : Les baies sont riches en antioxydants, qui peuvent contribuer à prévenir les dommages cellulaires et à maintenir la fonction cérébrale.
4. Légumes à feuilles vertes (épinards, kale) : Fournissent des nutriments tels que le folate, la vitamine K et le magnésium, qui sont importants pour la santé du cerveau.
5. Curcuma : La curcumine, présente dans le curcuma, a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent être bénéfiques pour la santé cérébrale.
6. Brocoli : Riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, le brocoli peut contribuer à maintenir la santé du cerveau.
7. Thé vert : Contient des composés tels que les polyphénols et la caféine, qui peuvent avoir des effets protecteurs sur le cerveau.
8. Oeufs : Une source de choline, un nutriment important pour la fonction cérébrale et la neurotransmission.
9. Huile d’olive extra vierge : Contient des acides gras monoinsaturés et des antioxydants qui peuvent avoir des effets positifs sur la santé cognitive.
10. Avocat : Riche en acides gras monoinsaturés, en vitamines E et K, l’avocat peut soutenir la santé du cerveau.

Il est important de noter que cette liste ne remplace pas les conseils médicaux professionnels. Les choix alimentaires doivent être adaptés aux besoins individuels, et il est recommandé de consulter un professionnel de la santé pour élaborer un plan nutritionnel personnalisé.

L’article L’impact de la nutrition sur les risques d’Alzheimer : 10 ingrédients à favoriser est apparu en premier sur Le Quotidien du Patient.

Comment va la santé des Français ?

La population française vieillit, les dépenses de santé augmentent de 11 % et passent de 112 à 137 milliards d’euros. Fait notable, ce sont les hospitalisations ponctuelles qui font partie des postes de dépenses les plus importants (23 %), viennent ensuite les maladies psychiatriques (15 %) et les cancers (11 %).

Le diabète et le sucre ajouté dans les DOM

Sur les 3 159 600 diabétiques français, les cas les plus nombreux sont dans les départements d’outre-mer (DOM). Rappelons que les départements d’outre-mer ont été victimes du sucre. Jusqu’à ce qu’un arrêté de mai 2016 interdise la distribution des produits excessivement sucrés dans ces départements et dans les collectivités de Saint-Barthélemy, Saint-Martin et Saint-Pierre-et-Miquelon. Le député de Guadeloupe Victorin Lurel affirmait alors que « plusieurs études scientifiques montraient la nécessité de réguler la teneur en sucres des produits locaux, et singulièrement les sodas, qui sont souvent 10 à 50% plus sucrés que des produits comparables distribués en Hexagone » et en corollaire « l’obésité outre-mer qui touche, notamment, 10,5 % des enfants des quatre départements d’outre-mer, contre 3% des enfants en France hexagonale ».

Pour comprendre les effets du sucre sur le corps :

Sucres et microbiote intestinal : une catastrophe annoncée

Les maladies respiratoires chroniques

3 133 000 Français ont des maladies respiratoires chroniques. Les affections respiratoires chroniques sont des maladies des voies respiratoires et autres structures pulmonaires. Parmi les plus courantes, on citera l’asthme, les broncho-pneumopathies chroniques obstructives (BPCO), les pneumopathies professionnelles et les pneumopathies interstitielles. La cause principale est le tabac mais aussi la pollution de l’air. On comprend donc mieux pourquoi l’Île-de-France est la première région concernée avec 257 400 personnes souffrantes. Les autres causes sont les poussières et produits chimiques en milieu professionnel. Mais les agriculteurs sont aussi très exposés. « Dans le milieu agricole, les personnes sont particulièrement exposées. Il y a un empoussièrage important avec les céréales, les aliments pour bétail, l’épandage et tous les produits qu’on utilise », explique le Dr Jean-Jaques Larzul, ancien pneumologue et représentant de la Fondation du souffle. En deuxième position nous retrouvons une région très agricole : Les Hauts-de-France (166800 personnes) et  l’Auvergne-Rhônes-Alpes (166700).

La démence

La France comptait, en 2016, 603 200 patients pour démences (dont maladie d’Alzheimer). Et beaucoup sont dans les Hauts-de-France, en Ile-de-France, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, départements où la densité de population est la plus forte. Lorsqu’on regarde une carte de France des régions les plus touchées, on s’aperçoit que certaines régions sont plus touchées que d’autres. Ainsi, le Bas Rhin compte 13,9 % personnes touchées ; le Haut Rhin : 13,5 % ; le Nord : 13,2 et enfin le Pas-de-Calais : 12,7 % alors que les Deux-Sèvres, la région de Niort, en compte 8,3 %.

Les accidents vasculaires cérébraux

On ne pourra s’en tenir qu’à des constats étant donné que les causes connues de l’AVC sont organiques. En effet,  l’AVC est causé principalement par la formation d’un caillot de sang (thrombose) qui bouche une petite artère du cerveau. Un AVC peut aussi se manifester par une hémorragie. Dans environ 10 % des AVC, cette hémorragie concerne une artère déformée par un anévrisme. On parle alors d’une rupture d’anévrisme. Cependant on remarque que depuis la mise en place du plan d’actions nationales AVC (entre 2010 et 2014), l’augmentation des hospitalisations des patients en unités neuro-vasculaires et la basse de la létalité hospitalière. Mais il reste trois constats préoccupants : la stabilité du taux global de patients hospitalisés pour AVC ; l’augmentation des jeunes adultes hospitalisés pour AVC ischémiques (+ 14 % chez les moins de 65 ans) et l’existence de fortes disparités régionales.

Pour bien comprendre :

Tout savoir sur l’accident vasculaire cérébral

Sources

– Assemblée nationale
– © Le Télégramme
– Assurance maladie, Ameli.fr.

L’article Sécurité sociale, comment va la santé des Français ? est apparu en premier sur Le Quotidien du Patient.

Reconstruire le vivant

En pratique, on dépose une petite puce sur la peau qui diffuse un champ électrique délivrant ainsi des gènes spécifiques aux tissu situés sous la plaie.  Lors de tests menés sur des souris, les scientifiques ont utilisé cette technique pour reprogrammer les cellules de la peau à l’extérieur des pattes blessées, pour en faire des cellules vasculaires, ce qui est essentiel pour réguler un flux sanguin sain dans le corps.

Au bout d’une semaine, des vaisseaux sanguins actifs sont apparus aux endroits blessés, la deuxième semaine, les pattes des souris étaient sauvées. Mais cette technologie pourrait également générer des cellules nerveuses et aider des souris à se rétablir d’un accident vasculaire cérébral. Les recherches continuent avant de l’expérimenter chez l’homme mais elle est très prometteuse surtout lorsqu’on pense aux implications pour ce qui est de la reprogrammation cellulaire dans le cas d’AVC, de maladie d’Alzheimer et de Parkinson.

Sources

– Nature.com.
– Trust my science

L’article La reprogrammation de cellules pour lutter contre les AVC, Alzheimer et même Parkinson ? est apparu en premier sur Le Quotidien du Patient.

L’étude a utilisé « des données d’IRM complète à haute résolution du cerveau et des techniques d’analyse sophistiquées pour mesurer l’épaisseur du cortex et la densité des tissus dans certaines zones du cerveau » chez des patients souffrant d’Alzheimer ou de trouble cognitif léger, susceptible d’entraîner Alzheimer. La recherche s’est notamment portée sur « les zones de contrôle liées au langage et à la cognition dans les régions frontales du cerveau », zones qui s’atrophient chez les personnes souffrant de trouble cognitif léger ou d’Alzheimer.

La densité de la matière grise plus importante chez les personnes bilingues

Certains participants à l’étude maîtrisaient parfaitement au moins deux langues, alors que d’autres non. Sur 68 personnes atteintes de trouble cognitif léger, la moitié ne parlait qu’une langue et l’autre au moins deux langues. Au sein de ladite étude, la moitié des 26 personnes souffrant d’Alzheimer étaient également bilingues.

Et donc ? Les auteurs de cette étude ont découvert que le « bilinguisme fait appel à des régions spécifiques du cerveau et peut accroître l’épaisseur du cortex ainsi que la densité de la matière grise ». Les résultats indiquent que « parler plus d’une langue s’inscrit parmi les nombreux aspects du mode de vie qui contribuent à la réserve cognitive ». Les personnes bilingues seraient donc en mesure de « compenser la perte de tissus liée à la maladie d’Alzheimer, car elles accèdent à d’autres réseaux ou régions du cerveau pour traiter la mémoire. »

Il ne vous reste plus qu’à vous lancer dans des cours particuliers d’anglais ou mieux, prendre un aller-simple pour New-York !

Source

– H. D. Duncan et al., « Structural brain differences between monolingual and multilingual patients with mild cognitive impairment and Alzheimer disease: Evidence for cognitive reserve« , Concordia University, février 2018.

L’article Apprenez l’anglais, c’est bon pour votre Alzheimer ! est apparu en premier sur Le Quotidien du Patient.