BuyOrNot : vous ne pourrez plus dire que vous n’étiez pas au courant !

En effet, l’application BuyOrNot révèle tous ce que les industriels n’ont pas forcément envie que les consommateurs sachent ! Et oui : un simple scan et vous saurez tout ce qui se cache derrière le produit que vous vous apprêtez à acheter ! Impact nutritionnel (nutriscore, indicateur NOVA, additifs…) ; impact sociétal (environnement, éthique…)

Depuis samedi, cette nouvelle application a fait son apparition sur les smartphones pour nous permettre de consommer éthique et responsable. BuyOrNot, accessible sur Androïd et bientôt sur iOS, a été imaginée par les créateurs lyonnais de la plateforme collaborative et citoyenne I-boycott.org.

Sur le modèle de la célèbre application Yuka, BuyOrNot permet, grâce à la base de données Open food facts référençant plus de 600.000 produits, de connaître l’impact nutritionnel de la marchandise scannée. « Le consommateur peut aussi découvrir l’indicateur Nova qui permet de connaître le taux de transformation du produit. L’indice va de 1, pour les produits naturels, à quatre pour les produits industriels », indique Leven Acar, cofondateur de l’association I-buycott.

Pour tout savoir sur l’indicateur NOVA 

Les AUT (aliments ultra transformés) responsables mais pas coupables ?

Plus révolutionnaire encore, l’appli permet de connaître l’impact sociétal de la marchandise. En clair, de savoir quel industriel ou quelle multinationale se cache derrière le produit et si la société en question est mêlée à un scandale quelconque ou visée par une campagne de boycott.
Par exemple, savez-vous, lorsque vous achetez votre café chez Starbucks, que cette entreprise recourt à l’optimisation fiscale ? Ou qu’acheter une bouteille de Coca-Cola participe à l’assèchement des nappes phréatiques au Mexique  ?
L’application BuyOrNot, gratuite, au-delà de renseigner le consommateur, a également vocation à devenir « lanceur d’alerte ».

BuyOrNot, pour un boycott bienveillant

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Yuka ou le mieux-manger directement dans la poche

Vous êtes là, entre deux rayons de votre supermarché, à errer entre les 48 pots de confiture et les 33 plaquettes de beurre à votre disposition. Complètement hagard, vous n’avez aucune idée de ce que vous devez mettre dans votre panier. Des sucres ajoutés, des additifs ? Vous ne comprenez pas grand chose à l’étiquette nutritionnelle non plus. C’est là que Yuka vient sauver votre moment de solitude hebdomadaire.

Téléphone en main, application ouverte, vous pouvez à présent scanner toutes les étiquettes des produits disponibles. Vous découvrez alors la note globale du produit ainsi que le détail de sa composition, voire un produit de substitution.

Si Yuka connaît un tel succès, c’est très probablement parce que les consommateurs (re)prennent en main leur alimentation. Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka explique dans les colonnes du Parisien que « ce succès reflète la volonté des consommateurs de savoir ce qu’ils mangent. Il y a dix ans, ils ne posaient pas ces questions, faisaient confiance. Mais les scandales alimentaires sont passés par là. »

Feux rouge, orange, vert : à vos marques, prêt, partez !

Une application extrêmement simple à prendre en main dont vous saisirez les mécanismes immédiatement. Tout d’abord, le code couleur et la note de votre produit :
– rouge = mauvais : des additifs nocifs, trop de sel, trop de sucre… Vous l’aurez compris, fuyez !
– orange = médiocre : ça passe, vous ne mourrez pas dans d’atroces conditions si vous choisissez ce produit. Mais vous pouvez sûrement trouver mieux.
– vert = bon à excellent (du plus clair au plus foncé) : alors là c’est le jackpot. Au milieu de ces milliers de produits alimentaires, vous avez en main LA perle rare. Sans additifs nocifs, ni trop gras, ni trop sucré. À mettre dans le panier.

Cette évaluation repose sur trois critères. Tout d’abord la qualité nutritionnelle (60%) et les additifs (30%). Puis l’aspect biologique du produit (10%). Ainsi, pour calculer la qualité nutritionnelle d’un aliment, Yuka utilise le système de calcul Nutri-score.

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Les multiples facettes de Yuka

Vous trouver un plan B

Imaginons que vous ayez envie de jambon et de gazpacho pour l’apéritif. Mais là encore, vous hésitez entre la multitude de possibilités du rayon frais.

Dès lors, vous constatez aisément que vous avez sélectionné le bon gazpacho. Quant au jambon, mauvaise pioche, raison pour laquelle l’application vous recommande un produit de substitution.

Vous rassurer (ou pas)

Vous pouvez connaître la synthèse des produits scannés lors des 30 derniers jours. De quoi vous rassurer, ou bien vous faire culpabiliser…

Yuka, disponible sur sur l’App Store et sur Google Play. Application gratuite.

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