Allergie alimentaire : mode ou pathologie à prendre au sérieux ?

L'allergie alimentaire, on en parle beaucoup. Mais est-ce un effet de mode ou une pathologie à prendre au sérieux ?

Une allergie alimentaire est en réalité une perte de tolérance pour un aliment, plus précisément pour une protéine. Seules les … Lire la suite de Allergie alimentaire : mode ou pathologie à prendre au sérieux ?

Le Quotidien du Patient
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